Fort d’une biodiversité à nulle autre pareille, Chambord souhaite s’imposer en tant qu’acteur incontournable de la transition écologique. Cela se traduit par la conservation d’espèces traditionnelles, des recherches en développement durable ou encore un projet de ferme diversifiée incluant la création de jardins potagers en permaculture sur six hectares aux pieds du monument. Au travers […]

In a landscape which has been shaped by grape vines since the dawn of time, the Pays d’Oc vineyards spread across four wine districts of Occitania: Gard, Hérault, Aude and the Western Pyrenees, as well as the six municipalities of the Lozère region. Travelling through the large vineyards of the Pays d’Oc will take you to […]

Le château de Cassaigne, première étape du séjour, n’est pas moins que l’ancienne résidence d’été des évêques de Condom. Cette noble demeure est aujourd’hui un domaine viticole réputé de 35 ha dans les vignobles où les dégustations permettent de comprendre les secrets de l’armagnac et ceux du floc de Gascogne. D’autres joyaux du patrimoine vous […]

« Mais Babette, qu’y a-t-il dans cette bouteille ? demanda-t-elle, la voix tremblante. Ce n’est tout de même pas du vin ? – Du vin, Madame ? Non ! C’est un Clos de Vougeot 1846 ! Martine n’avait jamais entendu dire que les vins puissent porter un nom. Elle se tut. » Cette citation extraite du Festin de Babette, de Karen Blixen, témoigne de […]

En Côte d’Or, Armand Heitz prône un retour à la terre et au bon sens paysan. Voilà pourquoi il y travaille ses vignes et ses champs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité. À la clé ? Des produits d’exception qui atterrissent sur la table des plus fins gourmets. Sur la vingtaine d’hectares […]

The circuit linking Les Chartrons to La Cité du Vin via the Monument aux Girondins has 24 points of interest, taking visitors on a journey that examines the ties that bind Bordeaux to the fermented juice that has won the city international acclaim. Combining fun, history and epicureanism in equal measure, this delightful excursion continues […]

Vintages, regions, origins: there are numerous points in common between the expertise of the master chocolatier and winemaker. Each first weekend of December, Ackerman brings together these experts of taste in its underground cellars, at Saumur, for tastings of exquisite chocolate and matching fine sparkling and other types of wines. Different meetings supplement this tasting, […]

The vineyards of France’s south-west cover 12 districts, from the Massif Central plateau to the hills of Gasconnes and the Pyrenees mountains, particularly in the Occitanie region. Take the south-west wine route through changing landscapes and discover UNESCO World Heritage sites: Toulouse, Cahors, Auch, Albi, and the Saint-Jacques-de-Compostelle pilgrims’ trail. Grape harvest festivals and events, […]

Riche d’une histoire tricentenaire, la plus ancienne des maisons de cognac vous invite à franchir les portes de son site historique. Au fil des chais, entre les rangées de fûts, venez découvrir les secrets du cognac et vivre une expérience unique en pénétrant dans le Chai Création, habituellement fermé au public. Au milieu des prestigieuses […]

The festival kicks off late Saturday afternoon, in the narrow alleys of this charming winemaking village: tables and benches are laid out and make the perfect spot from which to discover the region’s wines and specialities. From 11am on Sunday, the day begins with an aperitif-concert followed by a host of entertainment: cellar visits, competitions, […]

Back in 2011, Victor and Coraline Moreaud returned to the family property out of a sense of duty and the desire for a shared adventure. Caroline, as a former teacher, was keen to develop an introductory course on the world of wine for young children, without forgetting their parents who enjoy it just as much, […]

Some see it as the career of a man driven by a quest for perfection, others see the passion of a determined entrepreneur. Many have listed the crowning moments in the career of Bernard Magrez, a man still striving for excellence. His genius found its full expression in the wine district of Bordeaux and, in […]

Perpignan la catalane et l’impressionnante forteresse de Salses, sites emblématiques des Pyrénées-Orientales, plantent le décor d’un week-end où vous serez tout autant impressionnés par une autre histoire. Celle du domaine Cazes, à Rivesaltes, que vous explorerez en compagnie du vigneron. Jamais avare d’anecdotes, il vous dévoilera les pratiques de la culture en biodynamie, l’art de […]

Une pause détente à ciel ouvert aux portes de la Champagne Huit panoramas viticoles d’exception à découvrir en Champagne L’art s’invite en Champagne avec les vignes comme toile de fond Un petit paradis champenois 4 étoiles aux portes de Reims Un lieu de transmission et de partage autour du patrimoine champenois Une maison de conviction […]