Au Château Lamothe Bergeron – Haut Médoc | Les plus belles destinations dans les vignobles de France – Le portail officiel de l’œnotourisme en France
En 2013, le directeur des lieux Laurent Mery décide de prendre le cep par les racines et de repenser entièrement la visite du domaine. Le résultat est étonnant. Jeux de lumière, projections d’hologrammes sur les cuves, une scénarisation décontractée qui a pour objectif de vulgariser la vinification et de décomplexer les novices. Bien qu’audacieuse, la volonté de mettre des images sur quelque chose qui tient d’un habile savoir-faire est réussie. Même l’attention des enfants est captée par cette mise en scène. Après la dégustation, on fait sauter les godasses pour un pique-nique sur place. Panier d’osier, nappe en tissu, pain de champagne, terrine, saucisson, fromage, cru Bourgeois du domaine et cannelé dans le parc du château. Ca vaudrait presque une petite photo.
