Fête de la Taille autour des vins du Languedoc

Accompli à la main, au cœur de l’hiver, chaque geste de taille est essentiel pour conduire la vigne vers la prochaine vendange.

Chaque premier samedi de décembre, le Château l’Hospitalet célèbre la Fête de la Taille.

Au programme : œnologie, rencontres avec les vignerons, Master Class dégustation des grands vins Gérard Bertrand et dîner gastronomique autour de la truffe noire du Languedoc.