Le test qui réinvente vos vacances en France

Chez le caviste, vous n’aimez pas, mais alors pas du tout, être pris pour un perdreau de l’année. On est au courant. Alors à Chablis on vous envoie à S Chablis, surprenant concept polymorphe de caviste-oenobistro. Le tenancier, Arnaud Valour, est un vaillant défenseur du patrimoine bourguignon. Son tour de force, et donc l’intérêt de sa cave, tient en grande partie dans son minutieux travail de sélection. Au lieu de représenter des producteurs, Arnaud prend le parti de mettre en avant des appellations, des millésimes et des styles représentatifs de la quintessence du terroir. Si le cœur vous en dit, vous pouvez même privatiser le maître des lieux pour une Master Class Chablis de haute volée, histoire de brasser large, du Petit Chablis au Grand Cru. Bien entendu vous pourrez repartir avec une caisse de vos coups de cœur, c’est un peu pour ça que vous êtes là, non?
Infos et réservations x
-
Direction un endroit où l’expression dormir « dans les vignes» prend tout son sens. Pourquoi faire compliqué ? «Dans les Vignes» c’est aussi le…

-
Cultureux curieux en Roussillon, on vous envoie les yeux fermés à la cave Byrrh, pour une visite bien sentie d’un pilier du patrimoine industriel…

-
Tout Cultureux qui se respecte a enregistré le Pont du Gard sur son GPS avant même son départ en vallée du Rhône. Mais quid du Curieux? Car si le Pont…

-
Six sessions par an, pas une de plus. Parce qu’elles sont rares, les dégustation dirigées par Jean-Pierre Rudelle sont aussi très courues, même par…

-
Il est 8h du matin, les enfants font déjà des sauts de cabris sur votre lit, vos yeux piquent et vous n’avez pas d’idée de sortie pour la journée….

-
On en est sûr, à vous l’aventurier explorateur, l’itinérance ne fait pas peur. Bien au contraire, ça fait même partie de l’ADN de vos vacances….

-
Vous le savez mieux que quiconque, vous, l’aventurier explorateur, qu’il existe des vignerons de toutes sortes. Et elle vous plaît bien à vous (et à…

-
Pour un épicurien sensuel, Dijon et ses alentours sont un terrain de jeux qui mérite bien plus qu’une étape. Dans la ville même, il vous faudra bien…

-
Au domaine Rion, Alice, la fille, et Bernard, le père, travaillent la terre en lutte raisonnée. Ici on préfère largement les charrues aux désherbants….
-
La visite d’un “non bâtiment”, voilà ce que nous vous proposons comme étape à Bordeaux. C’est déroutant mais c’est ainsi que Philippe Stark…
-
Ça ne vous aura pas échappé, les Hospices de Beaune font la une de la plupart des dépliants touristiques du coin : “Une architecture gothique…
-
Vélo électrique, Segway, cheval vous pensiez avoir tout essayé pour visiter les campagnes françaises. Mais ça c’était avant. Avant que Fabien Ruinet…
-
Le Hameau du Vin à Romanèche-Torins est une adresse pour cultureux curieux en tribu. Cet œnoparc situé à une demi-heure au sud de Mâcon est une…
-
Une voiture comme celle de James Richard-Fliniaux, on mise un billet que vous n’en n’avez jamais vu. Et c’est pourtant à bord de son engin,…
-
Adresse à rajouter dans le carnet de bord d’un épicurien sensuel à Narbonne. Le Petit Comptoir est l’un des restaurants chouchou des gourmets locaux….
-
On ne va pas vous faire l’affront, à vous l’Expert Incollable, de vous présenter la Maison M Chapoutier. Par contre, ce que vous ne savez peut-être…
-
Selle ton cheval Cultureux Curieux, nous allons voir le Marquis au spectaculaire Château de Brissac. En plus d’être le plus haut château de France, il…
-
À 2 km de La Roque-sur-Cèze, un des plus beaux villages de France, le Domaine Chanoine Rambert est certifié 100% Aventurier Explorateur. Sans plus de…
-
Chez le caviste, vous n’aimez pas, mais alors pas du tout, être pris pour un perdreau de l’année. On est au courant. Alors à Chablis on vous envoie…

-
La visite cultureuse curieuse incontournable à Beaune, c’est forcément les caves Patriarche. Ce lieu unique tient autant de la découverte culturelle…
-
Ce n’est pas par une mais par les onze expériences du pass Dijon – Côte de Nuits que nous conseillons de visiter le coin. Par définition votre appétit…
-
Allez, en piste pour un peu d’œnologie exploratoire, direction le pays basque, plus précisément le Domaine Mourguy à Ispoure. Ici on y produit depuis…
-
Trois dates à bloquer dans votre calepin, pour trois évènements à la hauteur de votre expertise : La Foire aux Vins de Sancerre. Le week-end de la…
-
Pour les épicuriens mangeurs de macadam, la ville de Bordeaux vient de lancer son concept “Urban Wine Trail”. Derrière cet anglicisme se planque un…
-
Tenez-vous le pour dit, la Champagne en 2017 n’aura d’yeux que pour Renoir. Pierre Auguste de son prénom, qui a séjourné et peint plusieurs années…
-
Pour vous l’épicurien sensuel, plus qu’une expérience, c’est un véritable camp de base que nous vous proposons à Chablis. En plein centre du…
-
Parce que cette idée ne vous viendra pas forcément à l’esprit, et bien on vous la glisse : quid d’une petite cyclo-croisière en région bordelaise ?…
-
La singularité de la visite du Château Haut Pezaud tient en grande partie à la personnalité de sa propriétaire, Christine Borgers, née belge, adoptée…
-
Prenons tout de suite rendez-vous à la rencontre des Pyrénées et de la Méditerranée. 26 km avant la frontière espagnole, tu trouveras l’un des plus…
-
Que le soleil donne ou qu’il drache, Nîmes sera en fête le week-end du 18 et 19 novembre prochain. Le festival « Nîmes Toquée » est le rassemblement…
-
Par définition, un épicurien sensuel se permet, plus qu’à son tour, quelques entorses au respect des péchés capitaux, notamment quand il s’agit de…
-
Pour définir Renaud Limbosch, on pourrait dire que c’est le plus bordelais des belges (ou le plus belge des bordelais d’ailleurs !). Après des études…
-
Quand il s’agit de vin, on le sait, vous aimez avoir du répondant. Vous n’êtes pas un expert incollable pour rien. On vous envoie donc les yeux…
-
On n’arrête pas l’imagination des créateurs de logements insolites. Après les cabanes perchées, les bulles, les roulottes ou les igloos, voilà…
-
Il y a au moins deux bonnes raisons, pour l’expert incollable que vous êtes, de visiter le Clos Saint Louis à Fixin. En premier lieu, le domaine,…
-
Impensable, pour l’expert incollable que vous êtes, de passer à Bordeaux sans aller fureter à la Cité du Vin. Ce tour du monde quasi exhaustif des…
-
Le sentier balisé du vignoble Crest Petit : En marche pour un sentier vigneron éducatif dans la garrigue méditerranéenne. Des panneaux d’explicatifs…
-
Taille tôt, taille tard mais taille en mars ! Pas de raison que cet adage bien connu des jardiniers du dimanche ne s’applique pas à la vigne. C’est en…
-
“Je traite très peu mes vignes. Le meilleur insecticide que je connaisse, ce sont les coccinelles”. Ça ne va lui prendre que quelques minutes à Jean…
-
Après 25 ans de bons et loyaux services et 35 000 visiteurs par an en moyenne, le circuit de visite de la maison Hennessy à Cognac fait peau neuve. Sont…





















