Le vin nouveau d’Alsace à la fête | Les plus belles destinations dans les vignobles de France – Le portail officiel de l’œnotourisme en France

En cette période de vendanges, les vignerons indépendants de la région célèbrent l’incontournable « Neier Siasser.  À mi-chemin entre le jus de fruits et le vin pétillant, cette boisson issue de la première presse des raisins rencontre chaque année ses amateurs.

Le temps d’un week-end, plusieurs rendez-vous de dégustation dans les domaines permettent de découvrir ce breuvage autour de produits locaux à grignoter.